Pilihan
Doa Rakyat Inhu, Tuah Keramat Bukit Embun Dodi Irawan Bakaghojo Raih Juara 1
Dibaca : 6462 Kali
Heboh, Adila Ansori Terkejut Soal Isu Pergantian Pimpinan DPRD Inhu
Dibaca : 3041 Kali
Dodi Nefeldi SPBU Masuk DCS PDI-Perjuangan, Ini Nomor Urutnya
Dibaca : 7927 Kali
6 Manfaat Kurma Untuk Kesehatan
Dibaca : 1658 Kali
Berikut Resep Tumis Cumi Hitam Lezat
Ilustrasi tumis cumi hitam (Caramasakmasakkan)
PELITARIAU- Tumis cumi hitam merupakan sajian makanan laut sederhana yang tak kalah lezatnya dengan hidangan laut lain. Jangan khawatirkan warnanya yang hitam, karena tinta cumi justru yang membuat rasa semakin lezat.
Simak resep tumis cumi hitam lezat berikut ini, sebagaimana disarikan dari Kalender Menu Masakan Rumahan, karya Sisca Soewitomo.
Bahan-bahan
6 ekor cumi ukuran sedang, cuci bersih, tinta jangan dibuang
6 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
5 cm jahe, memarkan
5 cm lengkuas, memarkan
3 sdm minyak goreng
10 butir bawang merah, iris-iris
8 siung bawang putih, iris
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
5 irisan cabai merah besar
5 irisan cabai hijau besar
10 cabai rawit merah, iris
Cara membuat
1. Cuci hingga bersih cumi, potong satu cumi jadi empat bagian, tintanya jangan dibuang, untuk memberikan warna pada hidangan;
2. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bawang putih bersama dengan daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas. Masukkan potongan cumi, garam, merica, gula pasir dan aduk hingga tercampur rata;
3. Masak hingga potongan cumi matang, masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit merah, aduk hingga tercampur rata. Angkat;
4. Sajikan tumis cumi hitam selagi panas.***okezone
BERITA LAINNYA +INDEKS
Lihat Turis Indonesia, Dikira Artis di Pakistan, Rebutan Minta Foto
PELITARIAU.com - kejadian unik terjadi saat beberapa turis dari Indonesia libura.
Dodi Irawan Bakaghojoo Didaulat Jadi Panglima Jalur tepian Rengas Sakti Peranap
PELITARIAU, Inhu - Bung Darwis yang sudah 30 tahun menjadi komentator jalur di t.
Berikut 28 Istilah di Dunia Wartawan
PELITARIAU - Dalam dunia wartawan, prinsip-prinsip etika dan integritas sangat p.
Doa Rakyat Inhu, Tuah Keramat Bukit Embun Dodi Irawan Bakaghojo Raih Juara 1
PELITARIAU, Inhu - Tuah Keramat Bukit Embun Dodi Irawan Bakaghojo asal Kabupaten.
Yuk Doakan, Ini Tiga Jalur Asal Inhu Masuk Final Hari ke 5
PELITARIAU, Inhu - 13 jalur masuk ke final hari ke 5 di festival tahunan pacu ja.
Orang Indragiri Harus Miliki Buku Pesajian, Dengar Puisinya Bikin Merinding
PELITARIAU, Inhu - Telah beredar buku kumpulan puisi palu patah dengan judul "Pe.