Spaghetti on Stick Untuk Berbuka Puasa Anak

PELITARIAU - Hidangan gurih cocok untuk menu berbuka puasa. Salah satunya Anda bisa membuatkan spaghetti on stick untuk berbuka puasa anak.

Seperti disarikan dari buku Chef Jethro Ido Pasaribu, berjudul Sticks Foods 25 Resep Masakan Serba Tusuk, berikut resep spaghetti on stick, Selasa (29/6/2015).

Bahan-bahan

200 gr spaghetti, rebus hingga matang

2 butir telur, kocok

0,5 sdt merica hitam bubuk

1,5 sdt bawang bombai bubuk

0,5 sdt bawang putih bubuk

0,5 sdt oregano

Breadcrumb secukupnya

Keju parut (parmesan/cheddar/keju lainnya)

Garam dan merica bubuk secukupnya

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Tepung terigu secukupnya

Tusuk kayu secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan spaghetti dengan merica bubuk, bawang bombai bubuk, bawang putih bubuk, oregano, serta garam, dan merica;

2.Tambahkan sedikit terigu untuk merekatkan;

3. Lilitkan pada tusuk kayu. Lalu celupkan pada telur kocok, setelah itu celupkan dalam breadcrumb secara merata.Lakukan dua kali;

4. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.***okezone